제조 공정 최적화 방법 10가지: 생산성을 높이는 실전 가이드제조업 현장에서 공정최적화는 비용 절감과 품질 향상을 동시에 달성하는 핵심 전략입니다. 이 글에서는 실제 현장에 적용 가능한 10가지 공정최적화 방법을 소개합니다.1. 병목 공정(Bottleneck) 식별 및 해소전체 생산 흐름에서 가장 느린 공정이 전체 생산속도를 결정합니다. TOC(제약이론)를 활용해 병목 지점을 찾고, 해당 공정에 자원을 집중 투입하면 전체 처리량이 크게 개선됩니다.2. 작업 표준화(SOP) 구축작업자마다 다른 방식으로 작업하면 품질 변동성이 커집니다. 표준작업절차서(SOP)를 마련하고 정기적으로 업데이트하면 불량률 감소와 신입 교육 시간 단축 효과를 얻을 수 있습니다.3. 가동률(OEE) 모니터링설비종합효율(OEE = 가..